Plats

Recettes faciles et rapides, classiques ou originales.


cotes_porc

Cotes De Porc :

Temps de cuisson 15 à 25 min

Ingrédients pour 2 à 6 personnes
2 à 6 côtelettes de porc
Huile d’olive
Ail
Sauge
Romarin
Sel, poivre

Comment faire une recette cotes de porc ?

Les étapes :

1. Hachez grossièrement l’ail, le romarin et la sauge et placez le tout dans un récipient avec l’huile d’olive et le sel.
2. Mettez les côtelettes dans la sauce obtenue et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
3. Posez les côtelettes sur la grille et insérez celle-ci sur le cinquième gradin du four. Versez environ 1 l d’eau dans la lèchefrite et placez celle-ci sur le deuxième gradin.