Les recettes incontournables de la cuisine française

Autant prisée des étrangers que des français, la gastronomie française jouit d’une tradition pluriséculaire de raffinement et d’excellence. Les Français n’en font pas moins preuve d’une curiosité gourmande pour les cuisines du monde entier et demeurent attachés au plaisir d’une table conviviale, où l’on aime autant manger que converser, éventuellement même de ce qu’on mange. Alors prêts à vous initier à la cuisine et à la gastronomie française ? Vous trouverez ci-dessous Les recettes incontournables de la gastronomie française. Des recettes traditionnelles, classiques et faciles.

Recette La tarte tatin

La tarte tatin est un dessert délicieux de la cuisine française. C’est une tarte aux pommes caramélisées qui se cuit

Tartelettes au chocolat

Ingrédients pour 24 pièces : 150 g de chocolat noir 60 ml de crème fraiche 1 c. à s. de

Recette des crêpes facile

  La crêpe est une mince galette de pâte sucrée ou salée, souple et légère, cuite à la poele, sur

Recette La tarte flambée

La tarte flambée ou Flammekueche est une recette traditionnelle de la cuisine alsacienne. Il s’agit d’une pâte fine recouverte de

Recette Tartiflette

La tartiflette est un plat hivernal délicieux de la gastronomie française, de gratin de pommes de terre, oignons, lardons, le

Recette gâteau alsacien

Ingrédients pour 6 personnes : 5 belles pommes reinettes 4 petits pains au lait 1 grand verre de lait 2

Recette La quiche lorraine

La quiche lorraine est un plat délicieux de la cuisine française. Elle vient de Lorraine, une région du nord-est de

Recette gâteaux Madeleines

La madeleine ou petite madeleine est un petit gâteau traditionnel de Commercy et Liverdun, deux communes de la région Lorraine

Gratin dauphinois

Le gratin dauphinois ou gratin pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française,

Recette La galette des rois

La galette des rois est une tarte d’origine française élaborée et consommée en France, au Québec, en Acadie, en Suisse,