Ingrédients pour 24 pièces :
- 150 g de chocolat noir
- 60 ml de crème fraiche
- 1 c. à s. de liqueur d’oronge
- 1 oeuf
- 2 jaunes d’oeufs
- 1 c. à s. de sucre en poudre
Pâte :
- 250 g de farine ordinaire
- 75 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre froid coupé en morceaux
- 1 jaune d’oeuf