Recette Gâteaux meringues

Ingrédients pour 6 personnes :
Petits gâteaux : :
  • 1/2 t farine 375 ml
  • 1/2 c. à thé poudre à pâte 7 ml
  • 1/4 c. à thé sel 1 ml
  • 1/2 t beurre ramolli 125 ml
  • 3/4 t sucre 180 ml
  • 1 oeuf
  • 2 jaunes d’oeufs
  • 3 c. à tab liqueur de framboise 45 ml
  • 1/2 c. à thé vanille 7 ml
  • 1/2 t lait 125 ml
Petits gâteaux : :
  • 4 blancs d’oeufs
  • 1/4 c. à thé crème de tartre 1 ml
  • 2/3 t sucre 160 ml