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Recettes faciles et rapides, classiques ou originales.


poulet roti

Poulet Roti :

Temps de préparation 10 min - cuisson 60 min

Ingrédients pour 4 à 6 personnes
1 poulet de 1 à 1,5 kg
Ail
Huile d’olive
Romarin
Sauge
Sel, poivre

Les étapes :

1. Lavez et essuyez le poulet.
2. Introduisez à l’intérieur du poulet les herbes aromatiques et l’ail, un peu de sel et de poivre.
3. Huilez légèrement la surface du poulet et salez.
4. Placez le poulet directement sur la grille que vous enfournerez sur le troisième gradin.
5. Versez environ 1 l d’eau dans la lèchefrite que vous placerez sur le premier gradin.