Nos Apéritives

Recettes faciles et rapides, classiques ou originales.


croquettes_courgettes

Croquettes De Courgettes :

Temps de cuisson 10 min

Ingrédients pour 2 personnes
100 grammes courgette rapée
2 oeufs
35 grammes parmesan rapé
20 grammes poudre d'amande
10 grammes farine de coco
Huile d'olive

Les étapes :

1. Mélanger les oeufs avec la poudre d'amande, le parmesan et la farine de coco.
2. Intégrer la courgette rapée et essorée.
3. Faire cuire en petit tas dans une poêle huilée préalablement chauffée à feu moyen, 4.5 minutes par face.